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« POLENTA CON VERDURE E FORMAGGIO GRATINATI AL FORNO » pour lire le reportage de Patricia Solini : cliquez ici
27 avril 2022 : 4 ème atelier Cucina du CCFI, POLENTA CON VERDURE E FORMAGGIO GRATINATI AL FORNO
Emerveillement devant les couleurs toutes fraîches et pimpantes des légumes annonçant l’été. La recette reflètera cette demi-saison en proposant une polenta de farine de maïs hivernale et un gratin de légumes primeurs.