LA CUCINA DELLA NONNA

Un fritto misto de saveurs italiennes !
Chaque saison, Barbara Gulminelli, passionnée et experte en cuisine italienne traditionnelle, vous invite à un voyage culinaire au cœur de l’Italie. Le temps d’une matinée, vous apprendrez à préparer un repas complet, composé d’un primo piatto, d’un secondo accompagné de son contorno, et bien sûr, d’un délicieux dolce, le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Les ateliers se dérouleront exclusivement en italien, offrant ainsi une immersion totale dans la langue et la culture. Accessibles à toute personne ayant un niveau B1 en italien, parfait pour perfectionner vos compétences linguistiques tout en savourant les secrets de la cuisine familiale italienne.
Chaque atelier est limité à 8 à 10 participants maximum, garantissant une ambiance conviviale et un apprentissage personnalisé. Pensez à apporter un tablier pour vous protéger lors des préparations, ainsi qu’un contenant pour emporter chez vous les délices que vous aurez concoctés.

Ces ateliers se déroulent dans le restaurant associatif Fair~e, un lieu interculturel et intergénérationnel, engagé pour l’inclusion des personnes réfugiées.

Cet atelier est exclusivement en langue italienne