Cucina!

L’atelier Cucina vous permettra d’apprendre à cuisiner « italien » et de découvrir ainsi l’univers des saveurs et des parfums des plats italiens.

Atelier animé par Graziana Disco

Cucina en ligne animée par Davide

Nous cuisinons ensemble un délicieux plat pour 4 personnes à déguster à la maison, que vous dégusterez à la maison.

Public visé : toute personne, italophone ou non, intéressée par la cuisine italienne

Quand ? le samedi matin de 9h30 à 12h30 :

12 octobre 2019 : Gattò Napoletano 

16 novembre 2019 : Pizza di Scarola

1er février 2020 : Lasagne di Carnevale

annulé pour cause COVID-19 28 mars 2020 et 16 mai 2020

Où ? à la Maison des Confluences, Place du Muguet Nantais,  44 000 Nantes
Busway ligne 4, arrêt Clos Toreau

Tarif de la séance : 25 €/personne 

Depuis chez vous, vous suivrez en web-tv la recette que Davide cuisinera en direct à distance, plat pour 8 personnes.

Si vous le désirez vous pourrez réaliser cette recette en même temps depuis chez vous.

La liste des ingrédients est mise  à disposition sur le site web du CCFI, quelques jours auparavant,  pour vous laisser le temps de faire vos courses, la recette bi-lingue au plus tard la veille ! 
Public : toute personne, italophone ou non, intéressée par la cuisine italienne
Matériel : ordinateur ou tablette avec une connexion internet pour visionner en direct l’atelier

Quand : 

Le samedi 9 mai 2020 de 9h30 à 12h30  Pasterpia Napoletana

Le samedi 16 mai 2020 de 9h30 à 12h30 Sartù di Riso (plat napolitain)

Où ? depuis chez soi en se connectant avec son ordinateur(ou sa tablette)

Tarif de la séance : gratuit.

Les réalisations avec Davide

Les réalisations du samedi 16 mai  2020 : Sartù di Riso

liste ingrédients à acheter (quantité pour 8 personnes) : cliquez ici !

recette : cliquez ici !

Davide cuisine en direct
Davide
Cathy et Philippe
Cathy et Philippe
Francis
Francis
Roseline
Christian
Franco
Amélie
Amélie

En savoir plus :

Les réalisations du samedi 9 mai 2020

Samedi 9 mai, Fête de l’Europe : un dessert la  Pastiera Napoletana, le gâteau traditionnellement consommé à Naples durant la période de Pâques.

Télécharger la recette en italien ici

Télécharger la recette franco-italienne ici

Visualisez ici des exemples de conditionnement de blé pré-cuit

Davide en ligne

Davide
Thérèse et Franco
IMG-20200509-WA0001 (Copier)
Christian
Roseline
Cathy et Philippe
Francis

Les réalisations avec Graziana Disco

Piatto 12 octobre 2019 - Gattò Napoletano

La recette : 

Piatto 16 novembre 2019 - Pizza di Scarola

La recette :

2020-02-01 - Lasagne di Carnevale

La recette :